Yaşlı Anne ve Babanın Sofrasında Neler Değişir? Seçeneklerini Değerlendirirken
İleri yaştaki yakınlarının iştah, çiğneme ve tat algısı değişikliklerini fark eden aileler için sofra gözlemleri ve nazik yaklaşım önerileri.
Annesinin eskiden büyük bir keyifle hazırladığı yemeklerden artık birkaç kaşık yediğini fark eden birçok yetişkin çocuk, bunun nedenini bilemez. Yaşla birlikte sofradaki davranış gerçekten değişebilir.
Tat ve koku azaldığında
Tat alma duyusunun zayıflaması yemeği lezzetsiz kılar. Bazı yakınlar bu durumda tuz ve şekere yönelir. Bunun yerine baharat, limon ve taze otlar gibi doğal aroma kaynaklarını denemek, tuzu artırmadan tadı güçlendirebilir.
Çiğneme ve yutma
Diş protezi uyumsuzluğu ya da ağız kuruluğu, sert ve kuru yiyecekleri zorlaştırır. Yemekleri doğrayıp yumuşak pişirmek, çorba ve püre kıvamına yaklaştırmak yeme isteğini artırabilir. Sık öksürme ya da yutkunma güçlüğü varsa hekime başvurulmalıdır.
Yalnız yemek
Yalnız yaşayan yaşlıda sofra kurma motivasyonu düşer. Haftada birkaç gün birlikte yemek yemek, iştahı ve moral durumunu desteklemenin sade bir yoludur.
Yaşlılıkta kilo kaybı ya da ani iştah değişikliği, çoğu zaman ayrıca tıbbi inceleme gerektirir. Kendi başınıza beslenme değişikliği yapmak yerine hekim ve Ankara diyetisyen alanında uzman bir kişiyle birlikte hareket etmek daha güvenlidir.
Konum: Ankara